15 Apr. Veranstaltung des Parliament Magazine zur Ernährungssicherheit und gesunden Ernährung in Zeiten steigender Preise

Im Rahmen der Veranstaltung des Parliament Magazine zur Ernährungssicherheit und gesunden Ernährung in Zeiten steigender Preise bin ich in meiner Abschlussrede auf die Frage eingegangen, wie gesunde Ernährung auch in Krisenzeiten für alle gesichert werden kann – sozial gerecht, nachhaltig und zugänglich.

Ein maßgebliches Instrument ist, auf gesunde Lebensmittel wie Obst oder Gemüse die Mehrwertsteuer entweder ganz abzuschaffen oder zumindest stark zu senken.

Auch Kantinenessen – gerade in Schulen und Kindergärten – muss auf ausgewogenes, gesundes und regionales Essen setzen. Hier ist die öffentliche Auftragsvergabe gefragt!

In unserer heutigen Gesellschaft sollte gesundes Essen für alle erschwinglich sein – ohne Wenn und Aber!

Vielen Dank an alle Beteiligten für den guten Austausch!