15 apr. Evento della rivista Parliament Magazine sulla sicurezza alimentare e la sana alimentazione in tempi di aumento dei prezzi

Nel mio intervento conclusivo all'evento di Parliament Magazine sulla sicurezza alimentare e la nutrizione sana in tempi di aumento dei prezzi, ho affrontato la questione di come sia possibile garantire una nutrizione sana per tutti anche in tempi di crisi - in modo socialmente equo, sostenibile e accessibile.

Uno strumento fondamentale è quello di abolire completamente l'IVA sugli alimenti sani, come frutta e verdura, o almeno di ridurla in modo significativo.

Anche il cibo delle mense, soprattutto nelle scuole e negli asili, deve puntare su alimenti equilibrati, sani e regionali. In questo caso sono necessari gli appalti pubblici!

Nella società odierna, il cibo sano dovrebbe essere alla portata di tutti, senza se e senza ma!

Grazie a tutti i partecipanti per l'eccellente dialogo!